Blueberry White Chocolate Muffins / Маффины с черникой и белым шоколадоми и штрейзелем

на 10-12 шт
180 гр муки
150 гр сахара
1 яйцо
2 ч.л разрыхлителя
1/4 ч.л соды
60 мл сливочного масла(растопить)
100 мл молока
1/2 ст черники
50 гр белого шоколада

Для посыпки
40 г муки
30 г сахара
20 мл растопленного масла

Муку просеять, смешать с сахаром, разрыхлителем,содой и солью. Яйцо слегка взбить отдельно,добавить молоко и масло и перемешать.

 Добавить ягоды и молотый шоколад

 Для посыпки смешать все ингредиентами и растереть руками.
Разложить тесто по формочкам и посыпать штрейзелем.
Печь минут 20-25 в разогретой до 180 гр духовке.